Sugar, sweet sugar
La notizia del giorno, almeno per quelli della mia specie.
Repubblica.it riporta la notizia di uno studio secondo cui lo zucchero sarebbe una specie di droga.
MA DAI?
lo studio è stato svolto utilizzando delle cavie e somministrando loro dosi elevate di acqua zuccherata ogni giorno, dopo che avevano passato la notte a digiuno. Nel giro di tre settimane, gli animali hanno cominciato a dare segni di impazienza e frenesia, mostrando insomma un comportamento simile a quello dei tossicodipendenti in crisi di astinenza. “Rimanevano a lungo desiderosi di ricevere una nuova “dose”, erano incontrollabili”,
oltre a questo, un altro particolare illuminante:
A un certo punto gli scienziati hanno deciso di variare sostituendo l’acqua zuccherata con dell’alcol e hanno notato che quelle nutrite con lo zucchero ne bevevano più di quanto avrebbe fatto un topo normale
Un raro caso per cui l’esperimento in vivo su animali di laboratorio è assolutamente riproducibile passando all’umano. Potrei cambiare mestiere. Mi prenderebbero come cavia a pagamento? Di sicuro, tirerei l’acqua al loro mulino.
Per chiudere in bellezza, la mia versione quando mi sale la scimmia.
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